鲫鱼汤非常甘旨和健康，有许多人都喜爱喝鲫鱼汤，且鲫鱼汤有许多成效，一般人都能够喝鲫鱼汤，可是伤风发烧不能喝。鲫鱼汤也合适孕妈妈喝，孕妈妈喝了鲫鱼汤能够弥补奶水。那么熬鲫鱼汤的做法是什么？
预备好一条新鲜的鲫鱼，将鲫鱼的内脏整理洁净去麟去塞，接下来把鲫鱼洗洁净并将鲫鱼改刀备用；预备好葱、姜、八角、料酒、香菜；预备一碗面粉，将鲫鱼放在面粉中，鲫鱼双面都要抹匀面粉；在锅内参加适量的油把油烧热，把鲫鱼放在锅里，把鲫鱼煎成金黄色。在锅内参加提前预备的葱姜蒜料酒，并参加适量的开水。
水开了之后小火将鲫鱼慢炖40分钟左右，比及鲫鱼汤变得浓稠后依据个人的口味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉；参加调料后等候几分钟就能够将鲫鱼汤倒入碗中，将香菜撒到鲫鱼汤的外表后就能够正常的使用了。在熬鲫鱼汤时火候最重要，一定要小火慢熬，用砂锅熬制最佳，留意用料，鲫鱼汤熬成奶白色食用起来最佳。
鲫鱼汤的养分价值百科很高，白叟孩子都能够食用。养分不良的人也能够喝鲫鱼汤来弥补养分，孕妈妈喝鲫鱼汤最佳，坐月子喝鲫鱼汤产奶量进步并且很好康复，宝宝就能够喝到足够的奶水健康成长，在往常也能够给家里人制造鲫鱼汤。
