健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 茴子白一个 | 葱末适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 食用油适量 | 黄瓜适量相克食物 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
凉拌茴子白的做法
1.原料。
2.茴子白切细丝。
3.茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。
4.倒掉菜里杀出的的水分。
5.菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。
6.油里放入几粒花椒炸香。
7.热油泼在菜上，搅拌均匀即可。
8.酸辣爽口的凉拌茴子白。
