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青椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 23:18:33  阅读:3473+ 来源:本站原创作者:李智楠

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

前腿精选瘦肉500克 大青椒5个
菜籽油二两 蒜片二三颗量
料酒2勺 姜片四五片
适量味精少量相克食物
茨粉汁三勺酱油1小勺
生抽2勺

青椒炒肉片的做法

  • 1.把肉切片,青椒切滚刀片。姜蒜切好备用

  • 2.锅肉放入菜籽油放姜爆香再放入肉片炒

  • 3.炒置肉片变色放入料酒,放小量盐翻炒片刻,放小勺酱油,放入青椒炒致断生,放入2勺生抽,少量味精,勾入茨汁,翻炒均匀出锅

  • 4.盛盘,香软的青椒炒肉片出锅了

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