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榴莲千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-05 03:07:06  阅读:2403+ 来源:本站原创作者:孙耀威

健康功效

榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热
猕猴桃:暖肝、健胃、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

榴莲相克食物猕猴桃相克食物
鸡蛋相克食物黄油
牛奶相克食物

榴莲千层蛋糕的做法

  • 1.准备材料:牛奶250ml、淡奶油300g、鸡蛋两颗、新鲜榴莲、黄油15g、低粉100g、细砂糖50g、猕猴桃

  • 2.鸡蛋取蛋黄,全蛋也行

  • 3.可丽饼做法:牛奶、砂糖20g鸡蛋(建议用蛋黄)混合搅匀,筛入面粉搅拌均匀后过一遍筛,黄油加热搅拌进面糊过筛三遍后烙制饼皮。

  • 4.烙饼皮,可以刷一点黄油,也可不刷,用汤勺摊到电饼档或者平底锅里,待中间全部鼓起差不多就熟了

  • 5.在案板上撒一层糖粉防粘,也可以垫一层油纸

  • 6.将烙好的可丽饼切好备用

  • 7.300g淡奶油加30g细砂糖打发备用
    榴莲打泥,猕猴桃切片

  • 8.一层奶油猕猴桃

  • 9.一层榴莲泥加一层可丽饼,一层奶油猕猴桃加一层可丽饼

  • 10.最后就做好啦!!!好吃!猕猴桃也可以换成其他较软的水果

  • 11.来张全家福?????

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