用作浮选剂。医药上用作钻探管的防锈和控制石油钻井时调节涨浆的粘度。在织物印染、鞣革、造纸、彩色影片、土壤分析、放射化学、分析化学等部门也有一定用途。在食品工业中用防腐剂、稳定剂等。用于油田、造纸、纺织、印染、石油、化工、皮革、冶金、建材等行业,作软水剂、缓冲剂、浮选剂、分散剂、高温结合剂。在食品工业中的典型应用六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水 ,增高结着 ,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠 ,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀。产品质量:符合GB 1624-79标准。